FONGOS
La foto se fue sin asperar la resefta.
Es una comida que me gusta mucho y es muy facil de hacerla.
1/2 kilo de espinaca
2 huevos
100 gr keso rayido
4 cucharas de pan rayido
1/2 cupa de leche

2 patatas cocidas
1 huevo
1 cuchara keso rayido
sal

Las espinacas cortarlas fina.
Los huevos, pan rayido, leche y sal se mescla con las espinacas, y despeues se mete el keso rayido.
Se mete en una paila que es para el horno una cuchara de alzete y la espinaca pronta.
Las patatas cocidas, un huevo y el keso rayido se mescla bueno y con un poco de sal se hace una pure. Con una cuchara se mete bolas sobre da la espinaca.
Se descha en el horno por 40 minutos.